Zabavnik

ČOKOLADNA TORTA KOJA JE OSVOJILA SVE KUVARICE SRBIJE: Kleutova torta

Savetujemo kuvaricama zaljubljive prirode da izbegavaju ovaj recept…

Sastojci:
250 gr čokolade za kuvanje
225 gr putera
90 gr šećera
30ml brendija (ili rum, liker…)
5 jaja
kašika brašna

Priprema:

Dno pleha kojem se skida dno obložiti papirom za pečenje.

A spolja obaviti aluminijumskom folijom. Dobro obloženi kalup staviti u veću tepsiju i u nju sipati vodu. Rernu zagrejati na 180 stepeni.

Rastopiti čokoladu i puter. Dodati šećer i sve mešati.

Kada se masa sjedini dodati brendi ili neki drugi alkohol.

U drugoj posudi umutiti 5 jaja i dodati brašno. U tu masu dodati prethodno rashlađenu čokoladnu smesu. Sve dobro promešati. Masu sipati u kalup i peći pola sata. Tortu služiti potpuno rashlađenu!

Ukrasite je, naravno, kako želite!

Pročitaj još